揭阳速冻冷库厂家
冷库基本种类:(1)高温库(保鲜库)温度一般为(+5℃~-5℃)适宜存放(蔬菜、水果、干制食品)(2)中温库(冷藏库)温度一般为(-10℃~-20℃)适宜存放(肉类食品、禽、鱼虾)(3)低温库(速冻库)温度一般为(-20℃~-45℃)适宜存放(圆、水饺等短时间速冻品)(4)较低温库(冷冻库)温度一般为(-30℃~-80℃)适宜存放(金枪鱼、化工物等特殊昂贵物品)(5)医药冷库(药品库)温度一般为(2℃~8℃)适宜存放(药品、疫苗、药剂等)根据自己存放的货物,存放吨位,以及进出货的量,咨询冷库安装公司,会为您推荐您满意的答复,本公司可以提供的冷库有:保鲜冷库,冷藏库,冷冻库,速冻冷库,恒温冷库,高温冷库,医药冷库,气调冷库,较低温冷库等。冷库保管是做什么的?揭阳速冻冷库厂家
冷库实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库,也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。分为高温、中温、低温和比较低温四大类冷库。
①一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃至+8℃;
②中温冷库的冷藏设计温度在-10℃至-23℃;
③低温度,温度一般在-23℃至-30℃;
④比较低速冻库温度一般为-30℃至-80℃。冷库适合我国南北方各种蔬菜、冷冻食品(冻鱼、冻肉、冷饮等)、医药、等贮藏保鲜。
所以冷库是包括冷冻和冷藏库。 梅州肉类冷库冷库与恒温库有什么区别?
冷库实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库,也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。首先,高、低温冷库在温度上有着明显的差距:高温冷库温度一般范围在2℃~8℃、5℃~10℃左右;低温冷库温度一般范围在-15℃~-18℃、-15℃~-20℃左右。再者,高低温冷库里面可储存的物品也不相同:不同的低温冷库一般可以放冷冻食品、冷冻肉类、海鲜、冰淇淋等等,存放的都是需要冷冻的食品或者货品。而高温冷库主要是放水果蔬菜的冷库,水果蔬菜在这个温度范围可以有效的保存,达到一个冷存、保鲜的作用。
冷库管理制度及规定:
指示运输货物司机必须跟车点货,保证货品数量、品种的准确性。
冷库库房内及冷库附近任何人员不可以携带易燃易爆物品,严禁吸烟。冷库工作人员应特别注意防电、防火、防毒,熟知消防用具、防毒面具的使用方法,定期演练冷库紧急预案。冷库工作人员要加强安全意识,注意人身安全,应注意防滑,在使用叉车时更应加倍小心,以防滑落造成货物和人员的损伤。正确使用升降电梯,任何人如发现电梯有异常现象必须立即告知相关领导,以便及时修理。使用推车要灵活,不可马虎大意,以免碰伤、挤伤其他工作人员;运输车司机倒车应注意人员安全,装卸人员在装卸过程中也要注意车辆,以免撞伤自己。未经主管同意,任何人不得私自处理库内物品并直接收取现金,不得为外单位或个人在库内存放物品,否则追究保管员和管理员责任,视情节轻重给予50-200元或扣发当月奖金的处罚。按规定时间开库、锁库,保管员、制冷工下班前要认真检查库房、机房情况,处理问题后方可离岗。冷库值班人员要经常注意冷库周围情况,发现异常要及时报警,确保冷库安全。 一立方冷库需要多少制冷量?
常高温冷库制冷量计算公式为:冷库容积×90×1.16+正偏差,正偏差量根据冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率确定,范围在100-400W之间;中温冷库制冷量计算公式为:冷库容积×95×1.16+正偏差,正偏差量范围在200-600W之间;低温冷库压缩机组制冷量计算公式为:冷库容积×110×1.2+正偏差,正偏差量范围在300-800W,但是实际上我们都是根据热负荷计算的,通过入库量,入库温度,出货量,降温时间,开关门次数以及物品的热呼吸等等计算的。冷库的相关知识有哪些?广东果蔬冷库费用
冷库安装的具体步骤是什么?揭阳速冻冷库厂家
冷库冷藏的工作原理是利用气化温度很低的液体(制冷剂),使它在低压下蒸发变成气体,从而吸收热量,达到降温的目的。冷库用制冷剂除了沸点低之外,还要求对人体无害,对金属不起腐蚀作用,无燃烧及的危险,不与润滑剂起化学反应,还应具备良好的吸热性能,蒸发吸热多,在高压冷凝系统内压力低,粘度较低和价格便宜等。以冷库制冷剂气化而吸热为工作原理的冷库主机——压缩机,有压缩式、吸收式两种。而压缩式应用较多。冷库压缩式冷冻冷藏机的主要构造有;压缩机、冷凝器、蒸发管及冷风机几部分。揭阳速冻冷库厂家
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