冷链物流公司怎样才能保证冷链物流运输生鲜食品类的安全？到了每一年的3.15国际消费者权益日，在这两年的特殊情况和消费转型升级的背景下，人们对高质量食品类的需求越来越大，但食品类混乱状态在行业市场上并不少见。怎样才能保证冷链物流运输食品类的安全已然成為国家、企业和社会公众工作的头等大事。
近几年来，国家不断推进冷链物流运输产业的发展，加大对冷链物流运输食品类流通的监管力度，鼓励和支持行业协会开展食品质量安全安全保障工作。根据每一周发布抽检信息的原则，国家食品药品监督管理总局曝光不合格产品，并及时通知当地监管部门对其进行核理。
除了国家的严格监管，冷链物流运输企业本身也在加快冷链物流运输食品质量安全产业链的完善，增强自查意识。
在食品质量安全产业链中，冷链物流是食品类运输中的一个重要环节。冷链物流运输企业在运输新鲜水果、蔬菜、乳制品、肉制品、水产品等易腐食品类时，使用冷藏车和冷藏集装箱来保证原材料的生鲜。除冷链物流外，冷链运输食品企业还建立了冷藏库，以保存这些冷链运输食品类。
人是铁饭是钢，食以安为先，冷链物流运输食品质量安全是关系国计民生的大事。国家应严格执行监管制度，严格调查违法行为。冷链物流企业应在配合国家的基础上加强自我调查，严格管理自己，提醒自己。做好冷链物流运输食品类安全防范工作，不只是等到每年的3.15关注起来。冷链物流的食品安全问题不容小觑，每天都需要施行。
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